Nyhet! Kraftfull Ripasso Superiore till säsongens grillrätter
Marastoni Ripasso Superiore är en kraftig och fyllig Ripasso med alla de klassiska smakerna på plats. Doften bjuder på mörka körsbär, torkad frukt, färska örter, choklad och fat. Smaken är generös och har en fräschör som gör det utmärkt till många sorters mat. Njut till vårens grillade kötträtter med smakrika tillbehör eller din italienska favoritmat. Passar även utmärkt till lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano.
Marastoni Valpolicella Ripasso Superiore är en fyllig och smakrik Ripasso från en av svenska vinälskares absoluta favoritregioner. Årgång 2018 erbjöd en varm och lång växtsäsong som gjorde att druvorna uppnådde perfekt mognad samtidigt som fräschören och balansen bevarades. Druvorna är handplockade och kommer från utvalda vingårdar i Valpolicella och vinet jäser med de torkade druvorna från Amarone-produktionen för att bli extra fylligt och smakrikt. Vinet lagras hela 18 månader på ekfat för att uppnå optimal mognad och balans. Njut vinet något svalt idag eller lagra några extra år för ökad komplexitet.
BRA KÖP! Jens Frithiofsson, Vinbörsen maj 2021
“Mer än prisvärt” Dina Viner Professional Edition, maj 2021
“Marastoni Valpolicella Ripasso Superiore är en fyllig och karaktärsfull bekantskap med drag av mogna hallon, fikon, färsk vanilj med en snygg pepprighet. Det är dock inte hela sanningen för dyker man lite djupare ner i sensoriken så avslöjar vinet även en lätt tobakssötma och en pigg örtighet. Så pang på rödbetan till exempelvis grillad entreçote med potatisgratäng och kryddsmör i drivor eller en generös bit Parmigiano Reggiano!”
Här kan du enkelt och utan extra kostnad beställa Marastoni Ripasso Superiore till din lokala systembolagsbutik
